J ダーツ倶楽部

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マイブーム

お久しぶりです:汗
(サボリはさらっと流して…)


只今、我が家で絶賛好評中なのが、コレ↓


オイルサーディン!

カレが『殆ど路上』(笑)っていう飲み屋さんで食べた、
オイルサーディンがお気に入り。

で、家でも食べたい!と言うので、
教えてもらいながら作ってみました。
(否!作るってほどのもんじゃないんですけどね…)

お野菜いろいろをスキレットに敷いて
サーディンをオイルごと乗せるだけ。
味付けは、
お醤油チョビッとマヨネーズ、粒マスタード。

これだと、
カレも野菜もりもり食べてくれます←子供か!!!



そして、私のランチタイムで多いのが、コレ↓




どんだけ〜〜〜〜(笑


もやし

(カレが嫌いで食卓には登らない。お安いのにねぇ)、

アルモンデ野菜いろいろぶち込んで

(アラっ!お下品)、

あれば、カニカマや蒲鉾を乗っけて、

はい!出来上がり!!!


お昼間ですが、
たまに、ワインなんかをお供に、
ズルズルすすってます。


お一人様ランチのお楽しみ。。。。でした。







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J のつぶやき | コメント( 2 ) | トラックバック( 0)

オイルサーディンって、使ったことなかったんですよー
どうやって食べていいかわからなくて。。。
ナルホド!これは美味しそうです。
マヨのコクも加わって、おかずにも、おつまみおかずにもなりそうです♡

[ ゆか ] 2018/04/13 19:50:19 [ 削除 ] [ 通報 ]

ゆかさん、コメントありがとうございます。
そだねぇ〜(笑)
今までは、缶のままレモン絞ってか、
油を少し切ってお醤油垂らして…
くらいだったんですが、
これだとお野菜いっぱい食べられて美味しいです。
ビールのお供に、ぜひぜひ(^o^)

[ Lady J ] 2018/04/17 8:12:18 [ 削除 ] [ 通報 ]

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