鳴尾浜と甲子園浜

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かぼちゃ?


頂き物!

けったいな物を頂きました。
初めて見る野菜です
かぼちゃの親戚と思うんです・・・


チョット調べてみると

バターナッツかぼちゃと分かりました







さて、どう料理したもんか・・・(昨日の夕食)

パンプキンスープは家族全員好んで食べません!

外食で出てきたらしょうがなしに食べる程度




スライスしてチンした後、オリーブオイルで炒めてみるか!

冷蔵庫にあったエリンギやシメジ、ベーコン

ピーマンなんかも混ぜて出来上がり!





中々のもんでした!

かぼちゃ嫌いの息子もこれなら食べよった!



イタリアン

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