西宮聖地巡礼

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えっ?ペヤング??? 追記あり

セブンイレブンで目を疑うようなもの発見。買っちゃいました。

ペヤングやきそばギリチョコレート。


作り方はほぼ一緒ですが、かやくは後入れのようです。

どんなかやくで、どんなソースなのか?


できあがりを想像したくないですね。

調理にも食べるのにも勇気がいりそうです。


追記)やっぱりだめそうですね。


【落胆】「ペヤングチョコレート焼きそば ギリ」




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私はよく「チョコレートしゃぶしゃぶ」とか「すき焼きにイチゴ」とか下らない冗談を発しますが、それに匹敵するFAR OUTな物ですね。

[ せいさん ] 2017/02/12 0:53:30 [ 削除 ] [ 通報 ]

せいさん、こんばんは。
これは、まじでやばそうです。
明日、誰かにあげます。

[ もしもし ] 2017/02/12 19:39:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

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ひえ

昔の人は、粟とか稗とか食べていて、お米はお正月とかお祝いの時にしか食べられなかった。
という話を聞きます。
でも、あわ・粟とかひえ・稗ってどんなの?
食べたことも見たこともありませんでした。

先日、天神橋筋商店街で宮崎の特産品イベントをやっていました。
たまたまのぞいた椎葉村のブースに「ひえ」がありました。

椎葉村と言えば神楽が有名で、神秘の里として一度訪れたいところです。


「どうやって食べるの?」

「ご飯たく時に、こさじ一杯いれてな・・・。」

きさくなおばあちゃんでした。

100グラム700円。ちょっと高いかな?でもちょっと食べてみたい。

お餅450円もおいしそうだったので、一緒に購入。

そしたら、500円で一枚の福引の券を4枚くれたのです。

「あそこで福引やってるから・・・・。1回できるよ。」

「ありがとう・・・。」

と、この福引でキンカン一箱当たっちゃったのです。

このキンカンは、喫茶店と呑み屋でみんなにおすそ分けしちゃいましたが、丸かじりでとってもおいしかったです。


話はひえに戻します。


こんなにちっちゃい粒です。

昔のお百姓さんは、これをどうやって食べたのでしょうね。


お米にまぜて炊くと、ほんのり香ばしくて懐かしい風味が漂ってきます。

大地の強さを感じさせてくれるがあるようです。








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春は八百屋から・・・

八百屋の店頭は季節を映します。
スーパーではこうはいきません。


値札が重ならないように配置されているのはさすがです。


風格というか味がありますね。



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おせちの断面

今年はおせちの手を抜こうとほとんど出来合いを買ってきました。
伊達巻と錦玉子。これくらいは作ろうと・・・。

伊達巻。はんぺんとフードプロセッサでらくらく。

毎回焦げ気味になってしまいます。


フードプロセッサに頼って、裏ごし作業をさぼるとこうなります。

穴がぼこぼこ。

やっぱり裏ごししなくっちゃ。来年は。


慌ただしく一日が過ぎていきます。





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近大マグロその後

天神橋筋商店街の居酒屋に近大マグロが入荷した記事を数日前に出しました。

本日前を通りかかるとこの通り。


ほほ肉などは、これから取るのでしょうか?




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「鯛カマ」と表示してありますが、「鮪カマ」の間違いでしょうね。

[ 西野宮子 ] 2016/12/27 0:18:39 [ 削除 ] [ 通報 ]

西野宮子さん、こんばんは。
たぶん、左下の氷の中に鯛のカマあるのだと思います。

[ もしもし ] 2016/12/27 17:21:23 [ 削除 ] [ 通報 ]

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