西宮市のホームページで学校給食を検索していて、「宮っ子大好き！おいしい学校給食」という市政ニュース（9/25）の記事を見つけました。
第１面に載っているのに、紙の市政ニュースを見たときには見逃していました。

＜西宮市の学校給食は、昭和22年から始まった歴史ある取り組みです。
市内公立の全小・中・特別支援学校内で調理員が調理する単独自校調理方式により、温かい手作りの味を届けています。＞

私が小・中学生のころ、給食のおばさん（失礼）が給食室で作ってくれていました。
今もそうなんですね。
昔から今までずっと単独自校調理方式だったのでしょうか？
それとも紆余曲折を経て、単独自校調理方式に戻ったのでしょうか？

市政ニュース（9/25）↓
https://www.nishi.or.jp/homepage/shicyo/koho/shiseinews/2018/18_0925/201809251535_0101.html

紙面の真ん中よりちょっと下に「リクエストカード」の写真が載っています。

「７月１７日のカレーをおおもりにしてください」と書いてあります。

ほほえましいですね。

給食にぜんざいが出たことがあります。
何度も出たのかもしれませんが、私が覚えているのは小学校の夏休み前の１回だけです。

今どきの給食にはゼリーなどのデザートも出るようですが、私の記憶に残っているデザートは皮付きの梨やリンゴなどの果物でした。
そんなデザート事情でしたが、夏休み前に珍しく「スイーツ」であるぜんざいが給食に出ました。
そのことによって、夏休み前のワクワク・ウキウキした気分は一層盛り上がりました。
だから、夏休み前の給食に出たぜんざいをいまだに覚えています。

「１学期の給食の予算が余ったからぜんざいが出た」と、生徒たちの間ではまことしやかに言われていました（笑）。

冷たいぜんざいに冷凍餅を載せて、とりあえず写真↓を撮りました。

ぜんざいは、きのう私が炊飯器で調理したものです。

炊飯器にお任せできるので、お鍋で調理するより簡単です。

以前はポットで保温して調理していましたが、それより簡単です。

小学１・２年生のときは、低学年なので担任のＭ先生がおかずをよそってくれていた記憶があります。
欠席者がいたり配分を間違えたりすると給食が余ります。
そんなときが「おかわり札」の出番です。

おかわり札はかまぼこ板で作ってあります。
板に何と書いてあったのか覚えていませんが、「おかわり」と書いてあったのでしょうか。

札を持っている生徒から席順に、おかわりがもらえます。
おかわりがいらないときはパスします。
嫌いな献立の日に当たったら、権利を放棄することになるのでなんだか損した気分になったものです。
次回は、今回の続き、つまりおかわり札を持っている人から始めます。

このシステムには重大な欠陥がありました。
次回はおかわりがもらえると楽しみにしていても、席替えするとすべてが白紙に戻ることです。

小学校の給食でスパゲティというものを初めて食べました。

おいしかったので家でも作ってほしいと母にねだったのでしょうか、我が家でもスパゲティが食卓に上るようになりました。

当時、母は乾麺ではなく、ゆで麺を使っていました。

中身の見えるパッケージには女性（ママ？）のイラストが描いてあり、中にはゆで麺と粉末のケチャップ味のソース（小袋入り）が入っていました。

今でもゆで麺が売られていることを知りませんでした。

「ゆでスパゲティ」ではなく「ゆでスパゲッティ」という商品名です。

パッケージ上部中央の「マ・マー」の文字の横に、小さくママ（？）のイラストが描かれています。

ナポリタンのほかにイタリアンもあります。

どう違うのか食べ比べてみると面白そうですね。

中学時代、給食のパン（たいていはコッペパン）は２個でした。

女子で２個食べる人がまわりにいなかったので、本当は全部食べたかったけれど我慢して、１個はランチョンマットに包んで持って帰っていました。

そんな私とは対照的に、男子で１個しか食べられない食の細い、ついでに体も細くて背が高い男子がいたことを覚えています。

遅くなった下校時、まわりに人がいないのを確かめて、残したパンを歩きながら食べるという行儀の悪いことを何度もしました。

マーガリンもジャムも付いていないパンでしたが、おなかがすいていたのでおいしかったです。

行儀の悪いことをしているという後ろめたさが、一層おいしく感じさせたのかもしれません。

下校時に食べず家に持ち帰ったパンは、捨てた覚えがないので、母か私が食べていたと思います。

パン粉にしたり、油で揚げてお砂糖をふって食べたりする家もありました。

ヤマザキのコッペパン（つぶあん＆マーガリン）が食べたくなりました。

安くておいしいです。

私は西宮市立の小中学校で９年間給食のお世話になりました。

小学校の５年生か６年生の秋（昭和何年かは内緒）、給食に松茸うどんが出たことを覚えています。

マツタケの豊作の年だったのでしょうか。

それまでにも出たことがあったのかもしれませんが、私の記憶に残っているのはこの１回だけです。

給食のおうどんで思い出すのは同じクラスのＫ子ちゃんのこと。

おうどんをなかなか食べないのです。

嫌いだから？

猫舌だから？

いえいえそうではありません。

時間がたつと、おうどんがおつゆを吸って、かさが増えるからです（笑）。

Ｋ子ちゃんとは今でも年賀状のやり取りが続いています。

おうどんを買ってきて「なんちゃって松茸うどん」を作ろうかな？

２年ほど前に給食の思い出を書きましたが、また書こうと思います。

今から過去の記事を読み返します。

�@2016.12.13　コッペパン

http://nishinomiya.areablog.jp/blog/1000122710/p11518774c.html

�A 2016.12.16　鯨肉のノールウェー風

http://nishinomiya.areablog.jp/blog/1000122710/p11520273c.html

�B2016.12.17　あげパン

http://nishinomiya.areablog.jp/blog/1000122710/p11520827c.html

�C2016.12.18　八宝菜

http://nishinomiya.areablog.jp/blog/1000122710/p11521282c.html

�D2016.12.19　スプーンと箸

http://nishinomiya.areablog.jp/page.asp?idx=1000122710&post_idx_sel=11521731

�E2016.12.22　脱脂粉乳と人造バター

http://nishinomiya.areablog.jp/blog/1000122710/p11523111c.html

�F2016.12.22　ソフト麺とミルメーク

http://nishinomiya.areablog.jp/blog/1000122710/p11523238c.html

�G2016.12.28　配膳中の過ごし方

http://nishinomiya.areablog.jp/page.asp?idx=1000122710&date_sel=2016/12/28

映画監督であるヤン・ヨンヒさんの記事が朝日新聞（2018.7.7）に載っていた。
＜ヤンさんは「コリアンタウン」がある大阪市生野区生まれ。
父（故人）は在日本朝鮮人総連合会（朝鮮総連）の幹部を務めていたという。
帰国事業の旗振り役も務め、ヤンさんの兄３人も当時「地上の楽園」ともてはやされた北朝鮮に渡った。＞

私は、ヤンさんが監督した映画「かぞくのくに（2012年）」を以前見た。
自身の家族がモデルになっていると聞いた。

そのヤンさんが初めて書いた小説が「朝鮮大学校物語」。
在日朝鮮人の民族教育を目的に作られた朝鮮大学校はヤンさんの母校である。

小説には大学での４年間が描かれている。
知らない世界なので興味津々で読んだが、３年生のときの北朝鮮への卒業旅行が一番興味深かった。
面白いので１日で読めた。
今年になって読んだ６５冊目の本になる。

「チキンラーメン」は2018年8月25日に発売60周年を迎えました。

そのチキンラーメンを生み出した安藤百福さん夫婦をモデルにした、ＮＨＫの朝ドラ「まんぷく」が10月から始まりました。

「カップヌードルカレー」は発売45周年を迎えました。

というわけで（どういうわけで？）、見慣れない２種類を買いました。

「インド風バターチキンカリー」は「バターが香るトマトベースのクリーミーな濃厚カレー」と銘打つだけあって、トマトの味が強かったです。

スパイシーなカレーを期待していたのでちょっと期待外れでした。