生まれも育ちも西宮

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灸まん(きゅうまん)

香川県に帰省したかたからお土産をいただきました。
こんぴら名物 名代「灸まん」です。

以下はメーカーの通販サイトより
こんぴらさんを代表するお土産。
お灸の形をした焼きまんじゅうです。
その昔、当店の祖先はこんぴらさんで旅籠を営んでいました。
そこの女中さんがこんぴら参りにきたお客さんへサービスとしてお灸を据えていたことをルーツにしています。
しっとりとした皮と、甘さを控えた白餡を使った甘さ控えめの上品な味は、参拝の疲れがとれると評判です。

金刀比羅宮(こんぴらさん)へは小学生のときに家族旅行で行きました。
長〜い階段を上ったことを覚えています。



金刀比羅宮(こんぴらさん)

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松茸の味ふりかけ



写真右の「松茸の味お吸いもの」は前からありますが、左の「松茸の味ふりかけ」は初めて見ました。
簡単にいうと、お吸い物がふりかけになったのです。
普段ふりかけを食べない私ですが、珍しさも手伝っておいしくいただきました。


永谷園松茸の味お吸いもの
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最近、時々ふりかけを使います。ふりかけってなんか懐かしい感じがしますね。わさびあじのふりかけと懐かしいのり玉です。祖父は明けても暮れても「旅行の友」でした。これを食べていたら栄養素は全部揃っていると言ってお粥にかけて食べていました。箱買いをしていたので、箱の中にはメモ帳が入っていてそれをもらうのが楽しみでした。昔は白い紙って貴重でしたから。

[ たんぽぽ ] 2018/06/17 19:57:03 [ 削除 ] [ 通報 ]

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モッチッチ

モッチッチモチッチモッチッチ!モッチッチアチッチモッチッチ!
ローラが歌って踊っているテレビCMをご存知ですか。
私はそのCMソングが耳から離れません。

「モッチッチ」とはエースコックの新食感焼きそばです。
メーカー希望小売価格(税込み)は180円ですが、スーパーで118円と安くなっていたので買いました。

インスタント麺のうち、汁ものに比べて焼きそばをほとんど食べない私。
その理由を特に考えたことはありませんでした。
日清焼きそば(袋)は子どものころに食べましたが、その後は日清「UFO」と明星「一平ちゃん夜店の焼きそば」ぐらいしか食べたことがありません。

モッチッチを食べて、「アチッチ」なので感激しました。
ホームページを見ると「モッチッチの容器は口径が小さく、空気に触れる面積が少ないので、湯切り後にソース・ふりかけ・かやくをかけて混ぜている時にも放熱が少なく、食べ始めも・・・、 アチッチ♪」と書いてありました。

私が今までカップのインスタント焼きそばがあまり好きではなかった理由が分かりました。
すぐに冷めるからです。



エースコックの新食感焼きそば
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もちろん知っていますよ。今度、食べてみようかな。

[ たんぽぽ ] 2018/06/17 19:58:32 [ 削除 ] [ 通報 ]

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咲菜(さかな)

きのう、お手伝いしている会の昼食会に参加しました。


手帳に「11時30分」と書いてあったのですが、行ってみると集合時間は12時30分でした。
時間の変更があったのに、聞き漏らしていたようです。
最近こんなことよくあるんです。

私、大丈夫かな?

2018/6/15 加筆
さっき手帳を見てびっくり。
「12時30分」と書いてありました。
最近こんなことよくあるんです。
私、大丈夫かな?


JR西宮駅そばの「咲菜(さかな)」のお弁当、1080円です。

大半が和惣菜で、体によさそうなラインアップでした。

もちろんおいしかったです。


食べきれない人のために、お持ち帰り用の容器まで用意してありました。

比較的年齢層の高い集まりなので、女性の中で完食したのは私と、私より若い人(1人)だけでした。

男性も2人おられたのですが、完食されたのでしょうか。


食後のお茶は館内の食堂喫茶から出前を取りました。


いっぱい食べて、いっぱいお喋りした、楽しい午後のひとときでした。



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時間が逆でなくて良かったですね。思い込みじゃないですか?普通は、お昼より少し前に集合しますものね。そうですね、きっと増えるでしょうね。お惣菜がたっぷりですね。あのお店かな?

[ たんぽぽ ] 2018/06/14 20:34:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
ギリギリだったり少し遅刻してしまう私。
今回は怪我の功名で早めに行けてよかったです。
上の記事にも書きましたが、再度手帳を見てびっくり。
「12時30分」と書いてありました。

[ 西野宮子 ] 2018/06/15 8:33:36 [ 削除 ] [ 通報 ]

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京都土産

今日の朝日新聞によると、「聖護院八ッ橋総本店の創業年がでたらめ」と井筒八ッ橋本舗が提訴しました。
その井筒八ッ橋本舗の「生八ツ橋」と河道屋の「蕎麦ほうる」をいただきました。


子どものころに私が口にした京都のお土産といえば、五色豆、焼いた八ツ橋、蕎麦ボーロぐらいだったように思います。
どれもあまり好きではありませんでした。

今回いただいたような、あん入り生八ツ橋は大好きです。
ニッキと抹茶の詰め合わせでした。

「蕎麦ほうる」のことは今までずっと「蕎麦ボーロ」だと思っていました。
「乳ボーロ」というお菓子と同様に「蕎麦ボーロ」だと思っていました。

同封の栞に「ほうるはPole(蘭)Bolo(葡)の訛れるもの」という記述がありました。
恥をさらすようですが意味が分からないので調べてみました。
「蘭」はオランダ(阿蘭陀)語、「葡」はポルトガル(葡萄牙)語のことでした。

子どものころのおバカな思い出を一つ。
花型のほうろの中心に穴が開いていますね。
あのくり抜いた穴の部分が
丸くて小さいほうろだと聞いて、信じられませんでした。
だって、丸いほうろが穴より大きいからです。


河道屋蕎麦ほうる 聖護院八ッ橋総本店 井筒八ッ橋本舗夕子
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私も蕎麦ボーロだと思っていました。思い込みですね。花をくりぬいた丸は、生真面目な性格が災いしたのではないでしょうか?

[ たんぽぽ ] 2018/06/05 19:52:26 [ 削除 ] [ 通報 ]

京菓子といえば私が子供の頃「松風」(まつかぜ)というのをよく食べた気がするのですが今全く人口に膾炙しませんね。
松風という品物がなくなったのか、それとも京菓子ではなかったのか。

[ せいさん ] 2018/06/06 12:10:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
いただいたコメントのお返事にはなりませんが、ミスタードーナツの「ドーナツポップ」(小さな丸いドーナツ)は、ドーナツの穴の部分だと聞いたことがあります。
本当でしょうか?

[ 西野宮子 ] 2018/06/06 13:33:12 [ 削除 ] [ 通報 ]

せいさん様
京都の「松風」は知りませんでした。
松風は熊本のお菓子だと思っていました。
京都の松風は厚さ1.5pですが、熊本の松風は1.2oで日本一薄いそうですね。
京都から伝わったそうなので、せいさんがご存知の松風がルーツかもしれません。

[ 西野宮子 ] 2018/06/06 13:47:51 [ 削除 ] [ 通報 ]

西野宮子さん、こんばんは♪
松風は京都の銘菓ですよ。年忌法要で本願寺にお参りした時は必ず買って帰ります。妻と母が!
店は本願寺の東、道路を挟んですぐ側の「亀屋陸奥」。
切れっ端が安くて美味しいと土産にもするんですが、実はまだ一度も食べたことがありません。まもなく命日がきますので、
今度は食べてみますね。

[ さとっさん ] 2018/06/07 0:46:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

さとっさん様
京都の「松風」を召し上がったら、是非ブログにアップしてください。
それを見て、自分も食べた気になりますので。

[ 西野宮子 ] 2018/06/07 11:34:27 [ 削除 ] [ 通報 ]

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丹波篠山の味

丹波篠山の親戚から実山椒(生)と「とふめし(豆腐飯)」が届きました。


山椒は枝から実をはずしてゆでて、大半はしょうゆ漬けにしました。

残りは冷凍して、昆布の佃煮やいかなごの釘煮を炊くときに使います。

 

「とふめし」や「山椒の実のしょうゆ漬け」に興味のあるかたは過去の記事↓をご覧ください。

 

とふめし(なぜだかパソコンからしかご覧いただけません)

http://nishinomiya.areablog.jp/page.asp?idx=1000122710&date_sel=2016/08/19

山椒の実のしょうゆ漬け@
http://nishinomiya.areablog.jp/page.asp?idx=1000122710&post_idx_sel=11410457

実椒の実のしょうゆ漬けA
http://nishinomiya.areablog.jp/page.asp?idx=1000122710&post_idx_sel=11425314



何日か後、今度は山椒みそが送られてきました。
同封の手紙によると、夏の食欲のないときにナスやキュウリに付けて食べるといいそうです。

 

篠山市のホームページにレシピが載っていました。
https://www.city.sasayama.hyogo.jp/mikaku/rcp026.html
材料は山椒の実、みそ、さとう、みりん、ごま。

味は、筍の木の芽和えの、あのおみそに似ています。
今夜は、バター焼きしたなすびに山椒みそを付けて食べてみようと思います。



篠山市特選ぐるめ100連発 山椒みそ 山椒の実のしょうゆ漬け とふめし
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とてもうれしいお届け物ですね。夏の食欲のないときに良さそうですね。私、夏でも食欲が落ちません。本当は夏に食欲が落ちて少しやせて、秋に戻るというのがいいそうですね。夏痩せしないので体重が増える一方です。困ったものです。

[ たんぽぽ ] 2018/06/03 19:35:48 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
私も夏やせしません。
バター焼きしたなすびに山椒みそを付けて食べるとおいしくて、食が進みました。

[ 西野宮子 ] 2018/06/05 14:47:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

そうです、美味しいものがいっぱいありますものね。まあ、元気な証拠でしょう!

[ たんぽぽ ] 2018/06/06 19:33:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
「食欲があるのは元気な証拠」を免罪符にして食べましょう。

[ 西野宮子 ] 2018/06/07 11:32:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

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たこせんべいの里

淡路島の「たこせんべいの里」のお土産をいただきました。

甘辛味、のり味、七味、イカすみ、えびちり、梅小花、ごま小花、わさび小花の8種類がそれぞれ小袋に入っています。
私のお気に入りは鼻にツンとくる「わさび小花」です。

駄菓子屋さん風に、瓶に入れてみました。



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「お土産シリーズ」久しぶりですね。これからの季節、多くなるのでしょうか?楽しみにしています!

[ たんぽぽ ] 2018/05/21 20:04:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
ネタに困ったときの「おみやげ」&「いただき物」シリーズです(笑)。

[ 西野宮子 ] 2018/05/22 10:34:38 [ 削除 ] [ 通報 ]

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ネグレクトA

きのうの記事「ネグレクト@」では「生産者にネグレクトされていた野菜です」とだけ書き、早寝しました。

その続きを書きます。


このほうれん草は生育が悪かったので収穫されずに畑に放置され、とうが立ちました。

茎が太くなり、花のつぼみもあります。



でも、ゆでてみると、葉っぱはもちろん太い茎もやわらかです。

昨夜はお浸しにしました。

今夜は白和えにしましょうか(独り言)。




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産直で有機野菜を共同購入していた時は、こういう野菜をいっぱい食べていましたよ。工業製品のように計画的にはいかないので、同じ野菜の出来が良すぎて、生産者も出荷の順が回ってこないとき、こういう野菜が次々コンテナに入っていました。

[ たんぽぽ ] 2018/05/12 20:35:55 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
産直の共同購入のことを知らないので勉強になりました。
一般の消費者は見た目のいい野菜を求めがちですが、食べれば同じですよね。

[ 西野宮子 ] 2018/05/13 15:23:08 [ 削除 ] [ 通報 ]

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ネグレクト@


生産者にネグレクトされていた野菜です。
この記事の続きはまた今度。

夕食にビールを飲んで眠くなったので寝ようと思いましたが、記事をアップしていないことを思い出しました。
また忘れそうになりました。
私の場合、記事は午前中か、せめて夕食前にアップしたほうが無難ですね。

では、おやすみなさい。


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ネグレクトだなんてとんでもない。美味しいですよ。

[ たんぽぽ ] 2018/05/12 20:32:03 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
畑でネグレクトされ、私の元に来てからもネグレクトされました。
調理するまでにしばらく間があり、台所に放置されていました。
でも、たんぽぽさんのおっしゃるように、ゆでて食べるとおいしかったです。

[ 西野宮子 ] 2018/05/13 15:20:37 [ 削除 ] [ 通報 ]

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笑みちゃん


西宮ブログの「ホーム」の画面の左側に「最新のマップ」欄がありますね。
今は「食パン Nico」が載っています。

tyu2さんが記事に書かれた食パン屋さんです。
tyu2さんは「一度は、くっとくか」とおっしゃっていますが、もう召し上がったのでしょうか。
mamimiさんはコメント欄に「私も一度だけと思って買いました。上質食パン、美味しかったです」と書いておられます。

今日、福祉センター(染殿町)からの帰り、「私も一度は食っとくか」と思いお店に寄りました。
売っているのは「上質食パン 笑みちゃん」の1種類だけ。
1.5斤で670円、大手製パン会社の倍くらいの値段です。

夜、焼かずに、何もつけずに食べました。
ふんわりやわらかで、バターの香りがして、おいしかったです。
おいしいけれど高い、高いけれどおいしい。
また買う、もう買わない、また買う、もう買わない……と心の中で葛藤が続きます。




食パン Nico
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まだです:笑
店前の黒板に書かれた材料からして、
高カロリーのオイシイ食パンだとは想像できるのですが。
近いうちに食べてみますよ!

[ tyu2 ] 2018/05/10 12:00:34 [ 削除 ] [ 通報 ]

私も一度はくっとくか!

[ たんぽぽ ] 2018/05/10 20:08:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

tyu2様
カロリーに関しては恐ろしいので考えないようにしました。
値段に関しても考えないほうがいいかも。

[ 西野宮子 ] 2018/05/10 22:11:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
耳までやわらかいパンでした。
一度は食ってみてください。

[ 西野宮子 ] 2018/05/10 22:12:49 [ 削除 ] [ 通報 ]

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西野宮子
プロフィール公開中 プロフィール
平成27年10月25日に人生初のブログを始めました。
年中無休を目指していますが、パソコン入院中の11日間と、サボりで1日、うっかりミスで1日、計13日お休みしました。

文字でお喋りを楽しみましょう。
みなさんとブログ版「井戸端会議」ができればいいなぁと思っています。
コメントをお待ちしています。

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