生まれも育ちも西宮

サブURL(このURLからもアクセスできます):http://nishinomiya.areablog.jp/nishinomiyako

ZOU N I (雑煮)

賞味期限は昨年の11月30日。

 

 

昨年のお正月用にお雑煮の5箱セット(京都、東京、博多、岩手、鳥取)を通販で買いました。

 

 

最後の1個が賞味期限を過ぎ、そして年を越してしまいました。

 

 

一年越しの「あずき雑煮」を今日のお昼に食べました。

塩味を想像していましたが、ぜんざい状の甘い雑煮でした。

ていうか、ぜんざいそのものでした。

 

あずき雑煮は鳥取県の米子地方で食べられていて、かつては塩味のあずきを入れたお雑煮だったが、現在は砂糖を加えた甘いぜんざい状のお雑煮が主流だそうです。

 

我が家のお雑煮は白みそ仕立てで、ゆでた丸餅を入れます。

具は大根、豆腐、ごぼう、子芋。

二日目のカレーがおいしいといいますが、私は白みそ雑煮も二日目がおいしいと思います。

具が煮崩かけていて、お汁がドロッとしているので、私は大好きです。



株式会社お雑煮やさん あずき雑煮

goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://nishinomiya.areablog.jp/blog/1000122710/p11697886c.html
食べ物 | コメント( 2 ) | トラックバック( 0)

こういう雑煮の通販もあるんですね。我が家は、例年倉敷の義妹からたくさんの「餡餅」が送られてきます。ところがこれでちょっともめました。餡餅の消費期限が12月30日。正月の雑煮用なのに・・・。近くの息子に1ケース分取りに来てもらったり、冷蔵庫に入れたり、冷凍庫に入れたり・・・。

[ たんぽぽ ] 2018/01/04 19:57:37 [ 削除 ] [ 通報 ]

たんぽぽ様
このお雑煮はコープの通販で買ったのですが、今回はカタログに載っていませんでした。
人気がなかったのかな?
あん餅は、香川の郷土料理のあん餅雑煮に入れるのですね。
私はあん餅雑煮が好きです。

[ 西野宮子 ] 2018/01/05 17:57:54 [ 削除 ] [ 通報 ]

名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

■同じテーマの最新記事
失敗の巻
総会茶菓子
パンまつり
このブログトップページへ
西野宮子イメージ
西野宮子
プロフィール公開中 プロフィール
平成27年10月25日に人生初のブログを始めました。
年中無休を目指していますが、パソコン入院中の11日間と、サボりで1日、うっかりミスで1日、計13日お休みしました。

文字でお喋りを楽しみましょう。
みなさんとブログ版「井戸端会議」ができればいいなぁと思っています。
コメントをお待ちしています。

前年  2018年 皆勤賞獲得月 翌年
前の年へ 2018年 次の年へ 前の月へ 1月 次の月へ
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
今日 合計
ビュー 31 103325
コメント 0 5002
お気に入り 0 3

おすすめリンク