生まれも育ちも西宮

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チーズタッカルビ

おととい、ガーデンズで映画「焼肉ドラゴン」を見た後、焼肉は食べずに、成城石井でチーズタッカルビを買って帰りました。
成城石井でチーズタッカルビを買うのは3月に続いて2回目です。


チーズタッカルビとは、

<朝鮮半島の焼肉料理の一種。
「タッ」は「鶏」を、「カルビ」は「骨付きあばら肉」をあらわしている。
鶏肉と野菜を、甘辛いコチュジャンをベースにしたタレをかけて鉄板や鍋の上で炒めて食べる。>


電子レンジで温めようとターンテーブルに載せましたが、容器が長すぎて、周囲につっかえて回りません。
前回は支障なかったのに。
容器のサイズが変わったのでしょうか。



そこで四隅を切り落とし、対角線の長さを短くしました。
ターンテーブルはくるくると回り、熱々のチーズダッカルビが出来上がりました。



成城石井 5種野菜のピリ辛チーズタッカルビ

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西野宮子
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平成27年10月25日に人生初のブログを始めました。
年中無休を目指していますが、パソコン入院中の11日間と、サボりで1日、うっかりミスで1日、計13日お休みしました。

文字でお喋りを楽しみましょう。
みなさんとブログ版「井戸端会議」ができればいいなぁと思っています。
コメントをお待ちしています。

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