ぷりん日記

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本日の仕入れ

今日も少量ながらお菓子の材料を購入してきました。

 

 

♪(バレンタインが終わったので)ひなまつりの絵柄のマフィンカップ

♪(探していた黄色の)カップ

♪カットピスタチオ(スーパーグリーン)

♪(ふと見つけた)おからふりかけ

 

余談ですが、お財布をリニューアルしました。

立春からひなまつりのあいだに替えるのが良いとされているようで

「金運が良くなりますように」の願いをこめて♡

 



製菓材料

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近場でランチ♪

午後から学校に行く用事があったため、

近場で友人MちゃんYちゃんとランチをしました♪

 

中屋町のウッドペッカーさんです☆

 

グリーンがいっぱいの素敵な内装に

Mちゃんも嬉しそう♡

 

 

サラダが載っているオレンジのお皿も可愛い!

 

 

ZOEライスなるものをいただきました。

オムライスのアレンジのようなお料理。

 

 

2時間たっぷりおしゃべりして学校へ。

 

今日も元気をチャージさせていただきました。

 



ランチ
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料理 | コメント( 2 ) | トラックバック( 0)

内装・器・盛り付け・お味・雰囲気・何もかもがお勉強ですね♪
美味しいもの食べてお勉強になるんだから・・・いいな〜

[ チエリー ] 2018/02/16 22:28:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

チェリーさん、食いしん坊にピッタリのお勉強です♪

[ ぷりんまろ ] 2018/02/17 18:18:23 [ 削除 ] [ 通報 ]

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苦手克服!?

突然ですが、マカロンが苦手です。

見た目は夢のように可愛いと思うのですが

ただ甘いだけで、なんでこんなに人気なのか!?

プリンのほうが何倍も美味しいのに!!と長年思っておりました。

なので、作る方も、失敗することが多く、

楽しみに作りに来てくださった方をがっかりさせてしまうことも。

 

今日はお料理の予定がキャンセルになり、

メンバーの一人Eちゃんをお迎えして

「新作の試作とマカロン克服」を目指してお菓子作りDay☆

 

新作はレモンケーキ。

レモンの型は持っていないのですが

シフォン生地にレモン果汁と皮のすりおろしをたっぷり使い

アイシングにも絞ったレモンを使って

かなり満足いく仕上がりになりました!

 

 

マカロンは一回目の焼成ではひびが入ってしまい、

やっぱりだめかぁ・・・と思っていたのですが

 

 

Eちゃんがいろいろ検索して調べてくれて

温度など微調整したところ

二回目は完璧な焼き具合!!

 

 

う、嬉しい・・・。

ここがダメかな、というポイントをしっかりおさえたので、

次からは失敗なく作れるような気がします。

 

Eちゃん、お付き合いありがとう〜



お菓子作り
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スイーツ | コメント( 5 ) | トラックバック( 0)

わあぁ〜完璧な出来映え♪お上手ですね〜(^^♪
私も先日子供が持って来てくれたの一つ・珈琲を入れて食べました。甘いのでブラックに良く合います。お隣にも二つお裾分けしました。可愛いね〜嬉しい〜と喜んで貰いました。

[ チエリー ] 2018/02/15 21:33:57 [ 削除 ] [ 通報 ]

チェリーさん、いつもおほめいただきありがとうございます!
ほめられると伸びるタイプです♪

[ ぷりんまろ ] 2018/02/16 20:29:56 [ 削除 ] [ 通報 ]

マカロンに関して、ぷりんまろさんと同じです。
クッキーの詰め合わせを食べていて、最後に残るのはマカロンです

[ 西野宮子 ] 2018/02/16 23:05:05 [ 削除 ] [ 通報 ]

宮子さん、共感していただき嬉しいです。
ところでプリンはお好きなのでしょうか?

[ ぷりんまろ ] 2018/02/17 18:17:19 [ 削除 ] [ 通報 ]

質問にお答えします。
プリンはフツーに好きです。
でも、スーパーで買うことはあっても、お店で食べたり、お菓子屋さんで買って帰ることはありません。
ぷりんまろさんのようにブログのニックネームにするほどではありません(笑)。

[ 西野宮子 ] 2018/02/17 23:08:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

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